Foie gras poêlé aux pommes

   

C ´est un plat traditionnel du réveillon de Noël. C´est un plat très facile à préparer , ( 10 minutes plus au moins ). Pour préparer cet plat vous avez besoin de : 2 tranches de foie gras frais , une pomme , quelques gouttes de vinaigre de framboise ou de Xérès, sel , poivre et noix muscade.

.http://www.marmiton.org/recettes/recette_foie-gras-poele-aux-pommes_13197.aspx
http://www.cuisineaz.com/recettes/foie-gras-poele-aux-pommes-53549.aspx

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